ディナー

伝統を大切にしながら日々新たな挑戦

創業130年の伝統を守りながらも、ディナーでは創意工夫を凝らした料理とドリンクで、和食の新しい魅力を発信するなど新たな挑戦も試みています。全国各地の銘酒はもちろん、日本酒カクテルもご用意し、和の素材を使った独創的な味わいを追求しており、昼間とは一味違う、カジュアルに楽しむ空間を演出しています。

仕事帰りや観光の疲れを癒すために、ディナーでは栄養バランスを考えた定食から気軽な居酒屋メニューまで、幅広く取り揃えています。季節の野菜天ぷらや煮込み料理などの定番はもちろん、和食の枠を超えた創作料理も充実させ、日本酒や日本酒カクテルなど多彩な飲み物を用意しています。こぼれ酒や果実を使った創作カクテルなど、独創的な一杯もご用意し、和のテイストを活かしつつ、新しい発見に満ちた味わい深いひとときを浅草で演出します。